蕃茄炒蛋

材料：蕃茄2顆，蛋5顆
調味料：鹽巴，烹大師，蕃茄醬，細砂糖

做法：

1.雞蛋打入碗中攪散，倒入熱油鍋中，開中小火炒熟，盛出瀝乾油分備用。

2.蕃切洗淨，去蒂後切丁；青蔥洗淨切成蔥花；備用。

3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蕃茄丁、蔥花開中火炒出香味，加入所有調味料拌炒均勻，最後加入作法1炒蛋略翻炒即可。